Delen kan via je browser. Dank daarvoor !

Boekweit
Fagopyrum esculentum

Goed te herkennen aan
de grote pijl- of hartvormige bladeren én de losse aarvormige trossen witte bloemetjes én de donkere vruchtjes, die op kleine beukenootjes lijken.



Bloeiperiode vanaf juni t/m augustus.
Schaars landbouwgewas.
Zit in zaaimengsels en in vogelvoer.
Hoogte 15 tot 60 cm.
Doorsnede van de bloem 5 tot 7 mm.



De bloemetjes zitten gerangschikt in losse aarvormige pluimen.



De vruchtjes lijken op kleine beukenootjes.



De bladeren zijn groot, pijl- of hartvormig, meestal iets langer dan breed.



De vruchtjes zijn scherp driehoekig en twee keer zo lang als de (nog niet verdroogde) bloemdekbladen.



Elk bloemetje heeft 8 meeldraden, 3 in het midden en 5 net buiten het hart. Tussen de twee "ringen" van meeldraden zitten 8 gelige honingklieren.


Vergelijkbare soort
Franse boekweit lijkt op boekweit. De bloemen en de vruchtjes verschillen van elkaar. De bloemen van Franse boekweit zijn groenig en de vruchtjes niet scherp driehoekig, maar getand driekhoekig.





Bewerkte botanische illustratie van
boekweit (Fagopyrum esculentum).
Het origineel is van O.W. Thomé; Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, Tafeln, vol. 2: t. 190 (1885).



Delen kan via je browser. Dank daarvoor !