|
|
Iedereen kent de paardenbloem ... een zeer algemeen voorkomende plant, die bloeit vanaf maart.
Bloem
Omstreeks half mei gaan de boeren maaien. Tot die tijd kunnen de weilanden geel gekleurd zijn van de paardenbloemen. Waar niet gemaaid wordt bloeit de paardenbloem door tot juli.
Paardenbloemen hebben geen insecten nodig voor de bestuiving. Per bloem produceert de plant 200 vruchtjes, per plant ongeveer 15 bloemen, dus heel veel zaadjes. Daarnaast kan een klein stukje wortel weer uitgroeien tot een volwaardig plant.
|
Bijzonderheden
Er zijn talloze soorten paardenbloemen. Alleen kenners kunnen ze uit elkaar houden. In Nederland zijn er ruim 200 soorten bekend, waaronder de moeraspaardenbloem, zandpaardenbloem en oranjegele paardenbloem.
Toepassingen
De paardenbloem kent vele toepassingen. Zo wordt ze tegenwoordig gekweekt voor homeopatisch toepassingen.
De bladeren kunnen als sla gegeten worden. De planten worden daarvoor in sommige landen in het donker gekweekt. Ze smaken dan minder bitter.
Van de wortel kan surrogaat-koffie gemaakt worden en van de bloemhoofdjes geel gekleurde wijn.
Ook dieren zijn dol op paardenbloemen en niet alleen de paarden. Ook je konijn vindt de blaadjes erg lekker.
|
|
Algemeen
- composietenfamilie (Asteraceae)
- overblijvend
- zeer algemeen voorkomend
- 5 tot 40 cm
-
verspreiding
Bloem
- gele lintbloemen
- maart tot juli, soms weer in de herfst
- hoofdje
- 3 tot 6 cm
- buitenste omwindselblaadjes uitgespreid, binnenste rechtop
Blad
- rozet
- enkelvoudig
- langwerpig
- ingesneden tot driehoekig licht achterwaarts gerichte lobben
- top spits of stomp
- rand getand
- voet gevleugeld
- veernervig
Stengel
- rechtop
- glad en kaal
- rolrond met melksap
- hol
- bladloos
|
Bewerkte botanische illustratie van
paardenbloem (Taraxacum officinale).
|
|
